AperiWeb con le Fattorie DidatticheOccasioni di educazione al gusto e alla sostenibilità
Undici appuntamenti online all’ora dell’aperitivo con le Fattorie Didattiche del progetto ALIMENTIAMO LA SOSTENIBILITA’.
ALIMENTIAMO LA SOSTENIBILITA’ – finanziato nell’ambito del PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – ha lo scopo di creare un network di aziende agricole per promuovere il concetto di socialità complessiva del cibo, che incorpori valori come sostenibilità, etica, qualità regolamentata, territorialità e lotta allo spreco alimentare, soprattutto legato alla dimensione domestica del consumo, attraverso una corretta educazione alimentare.
Fanno parte del network Azienda Agraria Sperimentale Stuard, Apicoltura Manghi Armanda, Orto
Botanico Gavinell, Azienda Il Palazzo di Specchio, Agriturismo Il Gelso e gli esperti di
alimentazione di Madegus, Maestri del Gusto. Guarda il trailer